カテゴリー: 和食レストランをハシル

執念の7周年(あーごめんなさい)。。

7周年を迎えることが出来ました。
7周年を迎えることが出来ました。

8年目に突入という事か。。

なんかもうあっという間に7周年。この感じだと10年もスグだな。歳取るわけだわ。。皆さんの応援のお陰でポチポチと営業を続けていくことができます。。

新政権になりました。

NZでは労働党が主導する新政権が発足し、外国人による住宅取得の禁止やら(コレ凄いんだよ、年内に検討して来年頭から実施しちゃうって。そんなスピードでルールが変わったら迷惑する人続出じゃろ。)、最低賃金の引上げ(頭痛い)やら、試用期間の廃止(初日から正社員だから、そうそう簡単に辞めて貰う事は出来ません。えっと。)、育児有給休暇の延長(現行18週間から26週間へ)などなど。ワタクシ先が非常に心配になる内容が並びますが、まぁ状況見ながら対応してくしかないなーと思ってます。。

クラフトビール刷新

Hallertau Beer at TANTO
Hallertau Beer at TANTO

ブームもあって、小規模なビールの醸造所がアチコチにありますが、小規模なだけに、ストックのコントロールが杜撰なところが多いんじゃないかと、ワタクシこっそり思ってます。。メニューにあるのに、品切れっていうのはチョット困るので、小規模な醸造所の中では大規模な(あーもう自分でも何を言ってるのかワカラナイよ、パトラッシュ)ビールのセレクションに変わりました。個人的にハラタウのファンなので、またブリュワリーまで出かけたいと思ってます。夏の遠足にピッタリ。。

スタッフ募集中

委細面談にて。誰か助けてー

サマータイムも始まって、天気も良くなってきたので、夏気分も盛り上がります。クリスマスを乗り越えてホリデーまで突っ走るぞ!

クニさん

作成者:

NZ在住18年(えっと、ホントに?)現在オークランドの日本食レストランでハシッてます。肩こり神経痛40肩の対策に始めたランニングが調子に乗ってマラソンに。40台最後の挑戦として2014年のフルマラソンを不本意ながら完走しました。リベンジ検討中。。

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