５周年を迎えることができました！
毎年お願いしているKAE Flowerさんに。
今年も豪華なお花を作っていただきました。生花はニオイもスゴくてお店も華やか。常連さんからもお花を頂いたりして、とっても良いカンジ。。
今年はフリーSapporoビール！
「OMEDETOUって日本語で言わないとダメ」とか遊んでしまいましたが、楽しいアニバーサリーウィークを過ごすことが出来ました。予め多めに用意しておいたのに、忙しくなってきて、ビールグラスが足らなくなったのは予想外でしたケド。。
節目の５年、振り返ってみてまぁイロイロあったなぁと思いながら、あっという間に１０年を迎えそうだなとも思ったりします。今後もよろしくお願いします。
Wakanui ビーフスコッチ
短期穀物肥育牛Wakanuiの高級スコッチフィレステーキもスペシャルとして試してみました。NZの牧草肥育牛と違ってサシの入り方がすっげー。それでもクドくなくて甘い肉の味が堪らないです。。お客からもバカ受け（あー。これ昭和の表現なんだろな）。。チョット無理しても頑張って持ち続けられるよう努力してみます。。
前後してスタッフお食事会にでかけました
近隣のタイレストランに。移民の街オークランド、かなりの数のタイレストランがアリマース（こういうの後で読み返すと恥ずかしいんだろな）。が、大半はまぁそうだね気軽な雰囲気の、カジュアルなお店。ナノにいきなり近所のタイレストラン、箱もでっかいし、内装もオシャレ。食器やカトラリー、店内の調度品もス・テ・キ。う～ん、投資もでっかそうだし、回収できるんだろかと余計な心配しながらスタッフみんなで飲み食いして大騒ぎして帰ってきました。売上伸ばしてまた行こう！！