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日本ほど四季がはっきり分かれている訳ではないにしろ、春になった今、八百屋の品揃えも良くなってきて、店で使う食材も色合いが良くなったりします。
日本ほどハウス農家が居ないのか、NZの八百屋の品揃えはカナリドラマチック。時期を過ぎたら次の年まで見るのは無理なものがほとんどです。なので、イチゴを見るのも１年ぶり！こういうの日本では無くなっちゃったよなぁ。
アスパラガスを代表とする夏野菜も元気になってきて店頭に並び始めました。レストランとしてはそういうのは出来るだけ早く取り入れたいので、価格が落ち付き次第と考えてます。今日は元気なオクラを入手！喜んでもらえるかな？
日本でも時々取りざたされるサマータイム、NZでも採用されています。9月最終日曜日午前2時 – 翌年4月第1日曜日午前3時（現地時間基準。日本の冬の間が南半球では夏になります。）が１時間シフトされ、日本との時差も３時間から４時間に拡大されます（なので、家族との連絡も少々難しいというか）。
９月最終週の日曜日といえば今日！なので、今日は１時間時計を進めます。社会生活に影響の少ないように、日曜日に行われますが、ワタシ達は日曜日も営業なので何となく１時間損した気分で今日を過ごします。最近はスマートフォンやタブレット、PCなど（これらは通常は勝手にサマータイムに切り替わります）と触れる生活なので、間違える事も減りましたが、少し前は前の日に徹底しておかないと１時間早く（遅く）来るスタッフも多かったです。。
初日は何となく明るさにも慣れないので（急に１時間分外が明るくなる）ソワソワしますが、始まってしまえば夏時間での生活が当たり前なので、体の調子が悪かったりとか、余分に仕事したりとか、早寝したり、夜更かししたりと言う事は特にナイデス。。
９月の最終週のNZオークランドの日の出・日の入りは朝７時５分と夕方７時１９分、同じ日の東京の日の出・日の入り朝５時３１分と夕方５時３３分。昼間の長さはかなり近いのに、日本のほうが随分朝早く明けて、夕方早く暗くなります。田んぼ耕すのには良かったけど、今の暮らしとしては朝明るすぎるんじゃないかな？って夏に日本に帰ると毎回思います。
飲食店関係者はあんまりですが、一般の仕事の真夏の帰り道は（我が家が西オークランドにある関係で）物凄く強い西日の中で運転することになり、眩しいからサングラスをかけて、ライトをつけて（じゃないと他の車から見えないの）帰宅するのが普通でした。。おウチ着いてからBBQとか出来るのは素晴らしいです。
さて、NZは日本に比べて夏も涼しく、一般家庭では冷房が必需品ではないです。暗くなったら涼しくなるし。なので、明るさが直接照明の電気代を節約に繋がったり、防犯とかそういう意味ではオトクなのかもしれないです。日本だとどうかなー、夏の夜明るくなるとかえって冷房代が掛かっちゃうかなー？帰りの電車まで暑いのも勘弁してカモ。。東京あたりの複雑な生活様式の人間がドサッと住んでる街では、時間をズラす混乱でイロイロ面倒も出そうだしね。元ITとしては「イヤー勘弁して」と思ったり。。