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かどうかはお天気しだいの季節です。。朝からの雨も上がってチラチラ晴れ間も見えたのでいつもの練習コースへ。足元グッチュグチュなので、転倒注意デスな。ランニングシューズもきったなくなりました。。今日は意外と走ってる人居たなー。
鼻かぜひいて久しぶりになってしまいました。。晴れ間を見て出かけた割りに１０分後には雨に降られてしまいました。この時期の練習は簡単ではないです。。オークランドの冬は晴れ間とにわか雨の見極めをつけて走るのが肝要デス。天気予報は当てにならないので空を見ながらご決断を。今日の羊さんたちは毛刈りされてほっそりしてましたね。。
お肉屋さんからの帰り道（そうなんです、配達してくれないお肉屋さんに買い物に行くんです）、渋滞してイライラ待ってるトコロへ「ドカン！」と。
被害は後ろのバンパーが割れたくらいで、たいした事は無く、連絡先の交換をしてその場は別れて、夫々保険屋さんに連絡するのは日本と同様です。違うのは、物損事故程度では警察を呼んでも来てくれない事。。出来るだけ状況を把握できる資料をそろえて保険屋さんに連絡します。今回は相手に「ワタシがぶつけました。責任持って直します。。」と一筆書いてもらいました。。
手順は以下のとおりのハズ。。
日本人には理解不能なこのフレーズ。。もう一回書きますが、対人保険はありません。。え？じゃぁどうすんのよ？って、事故に対する感覚の違いが。日本では事故を起こした人に責任がありますが、ＮＺではある意味「ショウガナイ」というか、想定外の事故は発生するであろう前提というか。なので、日本でいう自賠責保険のような保険で万一の対人事故の保障がされます（事故を起こした人が保険を支払って無くても保障される内容とは関係ないです）。皆保険制度としてはある意味スゴク合理的。事故を起こした人によって保障が変わると言う事がありません。
今回はなんか首の周りが痛かったような、肩こりなのか、運動不足なのかヨクワカラナイ感じだったので、病院には行きませんでしたが、行った場合は事故との因果関係によって治療費、もし働けなかった場合は予想された収入などが保障されます。でも「慰謝料」といった考えはココには無いので、海外では交通弱者の立場で公道に出てはイケナイです。ガソリン高いけど安全な車でドゾ。。
車を買った場合、この国での保険加入とは対物もしくは自己車両への保障となります。対物だけ、対物＋車両盗難またはフルカバー（対物＋自己車両保障）の選択となって、保障金額によって保険料が変わります。コノあたりはＳａｋｉｅが保険のプロなので、必要な方はコンタクトしてください。。
建前はもう良いから。。ワタシの流星号、２週間経っても修理されてません。。相手側の承認が降りてから免責免除（無償修理）となるそうで、まぁいつになったら修理してもらえるのやら。その際はまたアップデートします。。
昨晩の最低気温は５度。年間の最低気温に近い気温です。サムーい。。風も強くランニングする人もガクッと少なくて、身に受ける風もキーンと冷たいです。この時期は雨も多くなってくるので、天気が良い時はせっせと走らないと。残念ながら今日は良い結果が出ませんでした。。
というのもどうかと思うのですが、初めて貸切営業を承りました。とはいえ、今までも何度も貸切（Private Functionと言います）のオファーは頂いていたのですが、ほぼ毎週来てくれるレギュラーのお客さんの手前なかなか踏み切れなかったのが正直なトコロ。。
今回はそのレギュラー中のレギュラーからの申し出と言う事もあり、初Private Function。金曜日と言う事もあって２週間前から張り紙をして、他のお客様になるべく当日ガッカリしてもらわない様に。。
それでも知らずに来て頂いたお客様は、こっそり寿司バーのカウンター席にご案内したりして。。この辺りはスムーズだったかも。。
初めてと言う事もあってバタバタした反面、普段の営業よりスムースな部分もあったり。また、こういう会社のパーティで使ってもらう場合は、普段日本食に馴染みのないお客様も来られたりして、新しいお客を開拓するチャンスでもある事を再確認しました。
特に会社のパーティなんぞで使ってもらう場合、日本食は初めてよーって方もままいらっしゃいます。なので、出されたままの形で美味しく食べてもらえるように努めます。洋食ではソースや醤油･わさびをお好みでつけたりする習慣がないので。以前天ぷら出す前に天ツユをスープ代わりに飲まれてしまって、反省しました。。よって、恥ずかしながら提供の際に大きな声で説明するのも大事な事と考えてます。
羨ましいというか、会社の打ち上げでレストランを借り切って盛り上がれる業界は、この国にもあるんだなぁと言うのが正直な印象。オナカ一杯だよーなんて言いながらも、最後にデザート２０個もオーダーされたのにはびっくりでしたが、皆さん満足げだったので、店としても大成功と思います。。
を走ったことがあります。エヘン。昨年２０１３年はハーフマラソンに参加しました。
２００７年は歩いてしまって散々な結果、５時間越え。。。リベンジとして参加した２００９年は３時間５２分というスバラスイ成績！ペースにすると５：３０。。えー、早いじゃん、５年前のワタシ。。今回はやっぱり前回よりはいい結果を出したいので、目標は一挙に３時間３０分という事にすると、ペースはえっと、えー？？４分５９秒？？？いやームリムリ今の自分にはとても無理な数字が。。努力目標としてダイジョウブかなぁ？？？過去の自分に勝てないかもしれない（寄る年波とも言いますか？トホホ。。）。
今回はGPSウォッチを持って走るので、ペースが目標をクリアできる状況か一目でわかるハズ。。
今日の練習。これ以上早く走れないっ！て感じで行ってきました。。
New Zealandで飲食店を始めて一番驚いたのは、実は料理が運ばれるときのお客様の反応だったりして。
ウチは住宅街の中にあって、どうしても年齢層の高いお客様が多いので、今日のお勧めなんかはタブレットを活用して、なるべくわかり易いように写真で選んでもらえるようにしてます。メニューも全て写真付き。盛り付けが多少変わってても、だいたい似てるお皿を運ぶんですが、皆さん感嘆の声を上げるのがモノスゴク上手。。Marvelous, Beautiful & Fantastic!ってマダ食べてないしー。。そういうルールになってるのかと思うくらい。。だから僕らも外食するときはWow!くらいは言うようになりました。。言われて気分は悪くないしね。。
って日本ではなかなか言わない気が。支払いのときも有難うでタイヘン気持ちの良いお客様が多いです。その反面、求められるサービスにお応え出来てないのが
です。日本では催促するみたいで、なかなか言い出せない一言ですが、ココでは必須のサービス。うちの店でもサービスが引っ込み過ぎてるって評価をもらうことがあります。Politeだけではダメです。。日本人ウェイトレス・ウェイターとしては言い難いキモチもわかるんデスが。。
気持ちいいだけじゃぁやっぱりなくて、いろいろとメニューに無いものやこんな風に変えて欲しい見たいなリクエストを貰います。「イヤ出来ません」の代わりに、代替のプランを用意するだけで満足してもらえる事が多いので、否定形の会話は控えるようにしてます。。
年間を通して最も忙しいバレンタインデーと並ぶ「母の日」。（残念ながら父の日はそんなに忙しくは無いんです、ナゼでしょうー？？）
スゴーク前から予約して下さる母親思いのお宅から、予約もなしで突撃してくる乱暴なお宅まで、何れにせよ、お母さんの日をお祝いしたくてレストランに来られるお客様でいっぱいになります。いつもよりお母さんもキレイにしてたり香水着けたり（これは実はアマリ嬉しくない）デザートも頼んでもらったり、レストランも華やか！素晴らしい！
例年の事なので、なるべく集中しないように予約を取ったり、予め仕込めるメニューを増やしたりと、４年目となる営業の成果が出たかしらと。。店的には文句の無い結果を出すことが出来ました。ありがとうございます。Happy Mother’s day.
コレ幸いとランチブレークにいつものトレーニングコースに。いやー、母の日にランニングは失敗ーー。。夜の営業、メチャ忙しいのに後半から足パンパンに。。スタッフの皆さんゴメンして。。
今日もRunkeeperとNike+両方つけて走りましたが、ランニングだけを考えるとNike+ GPSWatchのほうが遥かに簡単で、同じような結果やSNSへの投稿が可能なものの、音楽聞くデバイスを持って走るの考えるとiPhone+Runkeeperでいんじゃね？ってせっかく買ったNike+、どうしようっかなーって感じだったり。。いつでも腕に現在のペースと正確な距離が表示されてる有難さは、マラソンレースではやっぱりウレシイかな？？写真撮ったりするときにわかりやすいカモ。。
Bluetoothヘッドフォンのイヤーピースは一つ大きいほうが調子いいような。でもやっぱり途中で抜けかかったり指しなおしたりと、１００％本調子じゃないです。。今日は別に買ったNike+のGPSウォッチも付けて走りました。その内容はマタ今度。。