もっと強く出るべきだったのかなぁ
4年近く営業していて初めて(多いねこのフレーズ)食い逃げ(というかまぁ無銭飲食)の被害に会いました。結構いい歳のオヂちゃん一人で来店して寿司カウンターで多少の飲食。良い店だの美味しいだの調子良かったんだけど、帰る段になって持ってるカードが使えないので、明日持ってくるよと。。現金持ってないし。。他のお客もレジで待ってたし、金額も少ないし、もうイイかって帰してしまったんだけど当然約束の次の日には持ってこない(のはヂツは知ってたよネ。。)。周りのお客さんの手前もあって、その場は事なかれ主義に流れちゃったのデス。。
普段は後から届けてくれてるんです
家族連れとか馴染みのお客さんとか、次の日とかにちゃんと支払いに来てくれてたし。日本と違って銀行カードでの支払いが非常に一般的で、現金を持ち歩かない人が多いので、カードが使えないといきなり困ったことに。。でもまぁ3000円くらいの現金は持ってる人の方が多いので、その時点でかなり計画的な「無銭飲食」だったんでしょう。。
今後の対策
免許証見せてもらったまではよかったと思うので、今後は支払いいただくまでお預かりしていいですか?的なアプローチかと。むー。こういう事はモチベーションを下げますね。来週からはしっかりしていきたいと思いますー。。